اسموتی کره بادام زمینی و ژله
آماده سازی: 15 دقیقه مواد اولیه : برای 2 نفر کره بادام زمینی 3 قاشق غذاخوری موز 1 عدد ژله 2 قاشق [...]
ژله
پرتقال ژله ای در رنگهای مختلف
آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 4 ساعت مجموعاً: 4 ساعت و 30 دقیقه مواد اولیه : پرتقال 9 عدد پودر ژله 6 [...]
نکات مهم برای تهیه دسر ها، پودینگ ها و ژله ها
1- اگر بخواهیم ژله دو رنگ درست کنیم. یک رنگ را در ظرف ریخته میگذاریم در یخچال تا خودش را بگیرد. 2- [...]
ژله با طالبی، خوشمزه و خنک
تهیه ژله طالبی بسیار ساده و کم‌هزینه و در عین حال دسر آماده شدۀ آن هم خوشمزه است. اگر از باب تنوع [...]
ژله شیرنارگیل
مواد لازم: آگارآگار رشته‌ای: ۲۰ گرم شکر: به مقدار لازم شیرنارگیل ۲۰۰ گرم آب: ۱ لیتر طرز تهیه: در [...]
ژله ترکیبی آناناس و انار
در ژله ترکیبی آناناس و انار می‌توان از پودر ژله انبه یا هر دو ژلهای که رنگ متفاوت و مشخصی داشته [...]
ژله: مخلوط میوه‌ای
مواد لازم: آبمیوه یا آب: ۶ پیمانه شکر: یک پیمانه ورقه ژلاتین: ۶ عدد وانیل شکری: یک چهارم قاشق [...]
چند نکته مهم در تهیه دسرها، پودینگها و ژله ها
چند نکته مهم در تهیه دسرها، پودینگها و ژله ها 1- اگر بخواهیم ژله دو رنگ درست کنیم. یک رنگ را در [...]
دانستنیهایی درباره ژله
ژلاتین، نوعی فراورده پروتئینی است که از هیدرولیز جزئی کلاژن تهیه می‌شود . کلاژن را از پوست، [...]