ترشی ها

ترشی لیته

  مواد لازم: بادمجان نیم کيلو(دوعدد بزرگ) کرفس کامل ۲۵۰ گرم هويج۳ عدد گل کلم ۲۵۰ گرم خیارشور [...]

21 اکتبر 2015 // بدون نظر

ترشی خرفه(پر پهن)

مواد لازم: سبزی تازه خرفه   ۵۰۰ گرم سرکه به میزان لازم سیر  یک حبه فلفل سبز تند ۱ عدد نمک یک قاشق [...]

30 جولای 2015 // بدون نظر

ترشی بادنجان شکم پر

مواد لازم: بادمجان قلمی کوچک   ۶ عدد سیر  ۶ حبه سبزی ترشی ۳۰۰ گرم نعنا ۲۰۰ گرم فلفل سبز تند [...]

21 می 2015 // یک نظر

سیر ترشی

مواد لازم : سیر 1 کیلو گرم سرکه به مقدار لازم نمک یک قاشق غذا خوری شکر یک قاشق  غذاخوری طرز تهیه: [...]

17 می 2015 // بدون نظر

ترشی پودر انبه فوری

مواد لازم: هویج بزرگ ۲ عدد خیار ۲ عدد  کلم برگ  نصفی(حدود۵۰۰ گرم) فلفل سبز تند۱ عدد سیر ۳  حبه [...]

10 آوریل 2015 // بدون نظر

ترشی گوجه مشهدی فوری

مواد لازم : گل کلم         ۱ عدد خرد کرده کرفس          ۳۰۰ گرم خرد کرده هویج           ۳۰۰ گرمخرد [...]

29 سپتامبر 2014 // بدون نظر

ترشی موسیر

مواد لازم:   موسیر خشک ۱۵۰ گرم سرکه به میزان لازم نمک ۱/3 قاشق غذا خوری ادویه ترشی و زردچوبه کمی [...]

10 فوریه 2014 // بدون نظر

ترشی زرشک و آلبالو

زرشک و آلبالو هر دو از خوراکی های ترش و خوشمزه و البته محبوب هستند پس مزه آنها در ترشی بسیار [...]

2 ژانویه 2014 // بدون نظر

ترشی لیته

مواد لازم : بادمجان   یک کیلو سبزی معطر پاک کرده   نیم کیلو فلفل دلمه ای سبز   یک عدد فلفل دلمه ای [...]

27 دسامبر 2013 // بدون نظر

1 2 3 7