کلم قمری با سس اسفناج جعفری
مواد لازم: کلم قمری ۱ عدد آب مرغ نصف لیوان اسفناج ۶۰ گرم جعفری ۶۰ گرم بادام پوست گرفته ۱۵ عدد [...]
نوشته شده توسط سرآشپز
انارپلوشب یلدا
مواد لازم برای ۴ نفر: برنج ۳۰۰ گرم هویج یک کیلو سینه مرغ ۲۰۰ گرم انار دون شده ۱۵۰ گرم [...]
کیک حاجی بادام
این کیک در واقع جزوگروه کیک های مرمری حساب میشه ولی خوب با طعم بادوم، شیرینی حاجی بادام و [...]
سوپ کدوحلوایی
مواد لازم برای ۴ نفر: کدو حلوایی یک کیلو سیب زمینی ۲۰۰ گرم پیازسفید دو عدد شیر یک [...]
آش بلغور وکشک
مواد لازم برای ۴ نفر: بلغور ۱ پیمانه (۱۰۰ گرم) کشک ۲ پیمانه (۲۰۰ گرم) سیر ۴ حبه نعنا داغ به دلخواه [...]
کیک نارگیل وپرتقال
مواد لازم برای کیک: آرد ۲0۰ گرم پکینگ پودر ۲ قاشق چایی خوری سرصاف پودر پوست پرتقال ۱۰ [...]
ته دیگ سیب زمینی زعفرانی
مواد لازم: سیب زمینی متوسط ۳ عدد زعفران کمی نمک وروغن به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ها [...]
ته دیگ زعفرانی
مواد لازم (برای قابلمه گرد به قطر ۲۸ سانتیمتر): برنج ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد ماست معمولی ۲۰۰ گرم [...]